¿Por qué leemos?

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 Si imaginamos la historia de la humanidad comprimida en un solo año y consideramos que hoy estamos en el último día de éste, el ser humano habría empezado a leer hace apenas cinco días, la noche de Navidad.
Los humanos y esa extraña criatura llamada libro, que nosotros mismos hemos creado, convivimos juntos desde entonces en un mismo hábitat.
La población humana mundial supera actualmente la cifra de seis mil millones, mientras que el número de libros que existen hoy en día es incalculable.
No nos dan calor, ni nos quitan el hambre, ni nos sirven para desplazarnos a gran velocidad. No hacen nuestra vida más confortable, ni los necesitamos para sobrevivir. ¿Por qué, entonces, hemos creado los libros y nos hemos rodeado de ellos? ¿Por qué leemos?

Actividades

1. En parejas, escribir cinco razones que puedan explicar por qué leemos. No piensen solamente en ustedes, sino en las razones que crean que puedan tener otros para hacerlo.

2. Comparar las respuestas del ejercicio anterior y elaboren una lista de un máximo de diez razones para leer. ¿Ha habido muchas coincidencias entre sus respuestas?
Después de haber escuchado las razones de otros compañeros y compañeras, ¿Cambiarías alguna de las cinco razones que habías escogido en un primer momento?

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 Normalmente leemos para obtener información útil para la vida cotidiana: el manual de instrucciones de un juego, el prospecto de un medicamento, una noticia que habla sobre el estreno de una película que queremos ver, la receta de un plato que queremos cocinar…
En estos casos, el lector sólo busca una información concreta que necesita. Saber leer es realmente imprescindible para poder vivir en un mundo en que la cantidad de información es tan grande que nos resulta imposible tenerla toda en la memoria.

Actividades

Texto de lectura.

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 - Lee atentamente:

Una paella valenciana en Sant Cugat

Beser vivía en un piso de Sant Cugat en el que sólo había libros y una cocina. Parecía un Mefistófeles pelirrojo con acento valenciano. Riñó a Fuster por un retraso que ponía en peligro la paella.
- Hoy tomarás una paella valenciana de verdad – le informó Fuster.
- ¿Has hecho lo que te dije?
Beser juró que había seguido todas las instrucciones del gestor. Inició Fuster la marcha hacia la cocina a través de un pasillo lleno de libros. Carvalho pensaba que con la mitad aquellas existencias tenía asegurado el fuego en su chimenea hasta que muriera. Como si adivinara sus pensamientos, Fuster exclamó sin volver la espalda:
- Cuidado, Sergio, que éste es un quemalibros. Los utiliza para encender la chimenea. Beser se enfrentó a Carvalho con los ojos iluminados.
- ¿Es cierto?
- Completamente cierto.
- Ha de producir un placer extraordinario.
- Incomparable.
- Mañana empezaré a quemar aquella estantería. Sin mirar que libros son.
- Produce mucho más placer escogerlos.
- Soy sentimental y los indultaría.
En la cocina, Fuster inspeccionó como un sargento de intendencia la labor de Beser. Había trinchado poco los componentes del sofrito. Rugió como herido por una invisible saeta.
- ¿Qué es eso?
- Cebolla.
- ¿Cebolla en la paella? ¿De dónde has sacado eso? La cebolla ablanda el grano.
- Eso es una majadería. En mi pueblo siempre ponen cebolla.
- En tu pueblo hacéis cualquier cosa para significaros. Se puede poner cebolla a un arroz de pescado o de bacalao y hecho a la cazuela, ¿entiendes?
Beser salió de estampida y volvió con tres libros bajo el brazo: Diccionario gastrosófico valenciano, Gastronomía de la provincia de Valencia y Cien recetas de arroz típicas de la región valenciana.
- No me vengas con libros de gente que no es de Villores. Morellano de mierda. Yo me guío sólo por la memoria popular.
Fuster alzó los ojos hacia el techo de la cocina y declamó:
¡Oh insigne sinfonía de todos los colores!
¡Oh ilustre paella
por fuera con su blusa de colores,
quemadita por dentro con ansias de doncella!
¡Oh policromo plato colorista
que antes que con el gusto se come con la vista!
Compromiso de Caspe entre el pollo y la almeja.
¡Oh plato decisivo:
gremial y colectivo!
¡Oh plato delicioso
donde todo es hermoso
y todo se distingue, pero nada está roto!
¡Oh plato liberal donde un grano es un grano
como un hombre es un voto!
Beser buscaba en los libros sin hacer caso al estallido poético de Fuster. Finalmente, cerró los libros.
- ¿Qué?
- Tenías razón. En la paella de los pueblos de Castellón no se pone cebolla. Ha sido un lapsus. Un catalanismo. He de volver a Morella urgentemente para un reciclaje.
- - ¡Ajá! – exclamó Fuster mientras precipitaba la cebolla en el cubo de la basura.
- Te lo dije bien claro. Medio kilo de arroz, medio conejo, medio pollo, un cuarto de kilo de bajocons, dos pimientos, dos tomates, perejil, ajos, azafrán, sal y nada más. Todo lo demás son extranjerismos.

Manuel Vásquez Montalbán,
Los mares del sur, Planeta, 2004

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1. ¿En qué otras situaciones cotidianas nos resulta necesario saber leer? Haz una lista con diez ejemplos y ponla en común con tus compañeros.
2. ¿Qué ventajas tiene una persona que lee con rapidez y es capaz de entender la idea principal de cada texto? Enumera tres de ellas y por parejas comparar las respuestas.

3. En el fragmento que acabas de leer, tres amigos se reúnen para comer paella en casa de uno de ellos. En el texto encontramos los ingredientes necesarios para hacer una buena paella valenciana. ¿Cuáles son? ¿Te sorprende encontrar una receta en una novela?

4. Uno de los ingredientes de la receta genera polémica. ¿Cuál? ¿Quién tiene razón en la discusión? ¿Dónde encuentran la respuesta a sus dudas sobre el uso del ingrediente?

5. ¿Por qué Fuster tira la cebolla a la basura? ¿Ha afectado la lectura de la receta a sus actos de alguna manera?

6. ¿Qué utilidad práctica tiene la lectura en el texto que acabas de leer? ¿Crees que aquí la vida cotidiana y la literatura se relacionan? Fundamenta tus respuestas.

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Diez razones para leer.

1. Porque tú construyes la historia.

2. Porque los libros hablan de ti.

3. Porque cambiará tu vida.

4. Porque es una experiencia sin límites.

5. Porque es una experiencia intensa.

6. Porque nunca lo olvidarás.

7. Porque sabrás la verdad.

8. Porque sentirás.

9. Porque te permite huir del ruido.

10. ¡Porque sí!


Actividades

1. Los diez motivos que aparecen en el decálogo son subjetivos: puedes estar de acuerdo o no con ellos. Añade más razones para leer que no aparezcan en él.

2. El concepto de decálogo está muy presente en nuestra cultura. Para todo existe una lista. ¿Conoces alguna? Busca información sobre decálogos y listas similares en internet. Aprovecha e investiga el significado etimológico de la palabra decálogo.

3. Les acabamos de proponer diez razones para leer; ahora hacer una lista con diez razones para no leer. Cuando hayan terminado su decálogo pónganlo en común con el resto de la clase y anotar en la pizarra los tres que más se repitan. Una vez hecho esto, buscar argumentos en contra de éstas razones.

4. Imaginen que les proponen la lectura de un cuento que se titula “El dinosaurio”. ¿Qué les sugiere el titulo? Tras una lluvia de ideas anotar los resultados en la pizarra.

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Comentarios

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